เมนูอาหารไขมันดี ควรทานช่วงที่กินอาหารคลีน เพิ่มสารอาหารจำเป็นให้ร่างกายแบบไม่อ้วน! |
|
อ้างอิง
อ่าน 319 ครั้ง / ตอบ 0 ครั้ง
|
lily
|
เมนูอาหารไขมันดี ควรทานช่วงที่กินอาหารคลีน เพิ่มสารอาหารจำเป็นให้ร่างกายแบบไม่อ้วน!
วันนี้เรามีเมนูอาหารไขมันดี Payline เกมสล็อต มาแนะนำค่ะ...หลายๆคนที่อยากลดน้ำหนัก ส่วนใหญ่แล้วจึงมักที่จะเลี่ยงการทานอาหารประเภทไขมัน และหันมาทานอาหารคลีน อย่างเช่นผักและผลไม้ แต่ทราบมั้ยคะว่า การทานแต่ผักและผลไม้ก็อาจจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารบางประเภทและส่งผลต่อสุขภาพได้ โดยเฉพาะอาหารประเภทไขมันนั่นเอง
ซึ่งไขมันถือเป็นสารอาหารที่จำเป็น ร่างกายจะไม่สามารถขาดได้ เนื่องจากไขมันถือเป็นแหล่งพลังงาน รวมถึงยังจำเป็นต้องใช้ไขมันในการละลายวิตามินจำเป็นที่สามารถละลายได้ในไขมันเพื่อนำเข้าสู่ร่างายนั่นเอง ดังนั้นเราจึงควรให้ร่างกายได้รับไขมันบ้าง แต่ก็ไม่ใช่ได้รับมากจนเกินไปนะคะ เราต้องทานไขมันอย่างพอประมาณ ซึ่งไขมันจะแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม คือ ไขมันดี และ ไขมันเลว โดยให้เราเลือกทานอาหารที่มีไขมันดีแทนจะดีต่อสุขภาพกว่ามากค่ะ
เมนูอาหารไขมันดี
ปลาเก๋าย่างสลัดมะม่วง พลังงาน 372 kcal
ส่วนผสม (ทานได้ 3 ที่)
- เนื้อปลาเก๋า 350 กรัม
- เกลือสมุทร ⅛ ช้อนชา
- พริกไทยป่น ⅛ ช้อนชา
- พาร์สเลย์สับ 1 ช้อนชา
- มะม่วงสุก หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ¼ ถ้วยตวง
- มะเขือเทศราชินี หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแขก หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
- พาร์สเลย์สับ สำหรับโรย
วิธีทำ
- หมักเนื้อปลาเก๋ากับเกลือสมุทร พริกไทยป่น และพาร์สเลย์ ประมาณ 10-15 นาที
- ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันมะกอกให้พอร้อน จากนั้นนำเนื้อปลาเก๋าที่หมักลงไปให้สุก แล้วตักขึ้นพักไว้
- ผสมมะม่วงสุก มะเขือเทศ หอมแขก และน้ำมะนาว คนเบาๆให้เข้ากัน
- จัดปลาเก๋าใส่ภาชนะ แล้วราดด้วยส่วนผสมที่ได้
- โรยด้วยพาร์สเลย์สับและใบสะระแหน่
|
|
lily medada966@gmail.com [193.37.32.xxx] เมื่อ 19/11/2020 15:31
|